宮島学園北海道製菓専門学校

私立北海道札幌市北区

▼ 学科専攻

学科/コース専攻	課	年
製菓総合科	昼	2年
スイーツ専科	昼	1年

課：教育課程　年：教育年限

※宮島学園のWライセンス制度
本校と姉妹校「北海道調理師専門学校」の両方で学ぶことで製菓衛生師と調理師免許の2つの国家資格を目指せます。

製菓総合科

在学中に国家資格である「製菓衛生師」を受験し、資格を取得できる2年制課程です。2年間でじっくり技術を学び、実践力を身につけます。また、フードデザインなどの知識も学びます。

スイーツ専科

1年でしっかりした技術力を身につけるため、授業時間数の80％以上が製菓実習にあてられています。洋菓子、和菓子、製パンはもとより、カフェや工芸菓子も存分に実力が身につきます。

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下記は宮島学園北海道製菓専門学校の学び特徴（ナレッジステーション登録）。「数」は地域別特徴別該当校数。

就きたい仕事項目	北海道	北海道
製菓パティシエ	6	6

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