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産学官連携で、さいたま市農産物を使⽤した地産地消のメニューを共同開発
⼈間科学部ヘルスフードサイエンス学科がさいたま商⼯会議所および、さいたま市内飲⾷・⼩売店との産学官連携により、さいたま市農産物を使用した地産地消のメニュー開発を⾏いました。各店舗にて、2⽉初旬から3⽉下旬にかけて期間限定にて提供いたします。
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掲載日:2025年01月31日