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| 樟蔭美科学研究所シンポジウム『粉モンと田辺聖子』を6月14日に開催 |
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大阪樟蔭女子大学の附属施設である樟蔭美科学研究所（大阪府東大阪市）は、シンポジウム「異なる領域を美しさでコラボする」の第6弾として、6月14日（土）「粉モンと田辺聖子」をテーマにしたシンポジウムを開催します。 大阪・関西の食文化に浸透している「粉モン」文化。それらの歴史背景から現在の食文化風俗について、熊谷真菜氏に熱く語っていただきます。また、食と人情の関わりを軽妙洒脱な文体で描く田辺作品の味わい方、その魅力を中周子氏に詳しく語っていただきます。 |
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| 掲載日：2025年05月09日 |
