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| 千葉大生と卒業生が共同開発したコーヒービール「こがねの香り」が国際ビール審査会で金賞受賞 |
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千葉大学大学院理学研究院数学・情報数理学部門の萩原学教授と学生有志によって結成されたクラフトビール開発プロジェクト「CURAFT（クラフト）」シリーズ第2弾「こがねの香り」が、「インターナショナル・ビアカップ（IBC）2025」において、コーヒービール（ケグ部門）で金メダルを獲得しました。さらにFruits & Spicesカテゴリーにおいて、金賞受賞ビールの中から各カテゴリーの最も優秀なビールに与えられる、カテゴリーチャンピオンに選ばれました。 |
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| 掲載日：2025年11月28日 |
