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| 【理工学部生物科学科 鈴木英勝教授研究室】石巻フード見本市2025に出展（レポート） |
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１月24日に開催された「石巻フード見本市2025」に鈴木英勝教授と研究室の３年次２名が参加し、研究室で開発した「鯨のプロテインみそ汁」に加え、「オランダせんべい鯨大和煮風味」の商品概要や深海魚の利活用を促進するために取り組んでいる深海魚の骨格標本について紹介しました。 |
| 関連リンク：こちらからご覧ください |
| 掲載日：2025年02月05日 |
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| 【理工学部生物科学科 鈴木英勝教授研究室】石巻フード見本市2025に出展（レポート） |
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１月24日に開催された「石巻フード見本市2025」に鈴木英勝教授と研究室の３年次２名が参加し、研究室で開発した「鯨のプロテインみそ汁」に加え、「オランダせんべい鯨大和煮風味」の商品概要や深海魚の利活用を促進するために取り組んでいる深海魚の骨格標本について紹介しました。 |
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| 掲載日：2025年02月05日 |