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| トランス脂肪酸が老化・炎症を促進する分子メカニズムを発見 |
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東北大学大学院薬学研究科の小島諒太大学院生、平田祐介准教授、松沢厚教授らの研究グループは、同研究科の佐藤恵美子准教授、帝京大学薬学部の濱弘太郎准教授、横山和明教授、静岡県立大学薬学部の滝田良教授、岩手医科大学薬学部の野口拓也教授らとの共同研究により、最も主要なトランス脂肪酸であるエライジン酸が、DNA損傷の際に起きる細胞老化および炎症を促進することを発見しました。 本成果は、8月5日に国際科学誌iScienceにオンライン掲載されました。 |
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| 掲載日：2025年08月29日 |
